意外!?餃子の焼き方
Description
少ない油でもかりかり！
焼いてないところはもちもち♡
おいしく簡単な焼き方です！
焼いてないところはもちもち♡
おいしく簡単な焼き方です！
NYskitchen
材料
（約15個分程）
餃子
15個
お湯
フライパンの底に広がる量
ごま油
小匙1～
作り方
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1
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フライパンに油を引かないで餃子を並べる。
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2
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中火でフライパンを温める。
温まったらお湯を底ギリギリまで注ぐ。
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3
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すぐ蓋をして、そのままの火力で2分ほど蒸し焼き。
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4
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2分たったら、蓋をとり強火にして、完全に水分を飛ばす。
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5
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水分がなくなったら、油をフライパンに回し入れる。
なるべく餃子の底に行くように♪
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6
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餃子にいい焼き目がついたら完成！
菜箸等で時々焼き目みてくださいね！
割とすぐ焼き目はつきます！
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7
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クックB994VQ☆さん
変なコメントすみません(･_･;笑
れぽ嬉しいですっ
ありがとうございますっ！
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8
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2015年5月25日10人話題入りしました♡
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9
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作ってくださった皆さん、8回もれぽしてくださったサーフブレイドさん、本当にありがとうございます！
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コツ・ポイント
ごま油がおすすめ☆
餃子は15個ぐらいまでで焼くのがいいです！
餃子は15個ぐらいまでで焼くのがいいです！
このレシピの生い立ち
なぜか我が家に伝わるこの方法…
簡単なのでレシピup！
簡単なのでレシピup！
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