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豆腐とひじきのつくね

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Description

栄養満天◎
離乳食後期〜OK！
おつまみにも☆

材料 （６個分）

鶏ひき肉
100g
豆腐
半分
ひじき
適量
にんじん（茹でたもの）
適量
◎醤油
大さじ1/2〜1
◎砂糖
小さじ2
◎顆粒ダシ
小さじ1
◎片栗粉
大さじ1
◎パン粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    ひき肉と豆腐をよく混ぜてこねて、
    ひじき、にんじんをいれて混ぜます。

  2. 2

    ◎の材料を全て入れて、よく混ぜたら円盤型に整えます。

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷いて焼きます。
    ひっくり返して火が通って焼き色がついたら完成です☆

コツ・ポイント

大雑把でOK！
ねちょねちょするくらいでも
しっかり形になって焼けます！
ひじきは戻すタイプは戻しておいて下さい。
※今回は戻さないタイプを使用しました。

このレシピの生い立ち

離乳食のレパートリーを増やしたくて
簡単にできるものを考えていたらたどりつきました！
息子も大好きです♡
レシピID : 2543704 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年4月10日
写真
クックUDB5QX☆
美味しそうに食べてくれました♡素敵なレシピありがとうございます！

作って頂きありがとうございます♡とっても美味しそう！

2014年6月16日
写真
♪さっちょん♪
簡単にできて、大人でも美味しく食べられました◎

ありがとうございます！！ よかったです♡ またぜひ！！

2014年5月22日
写真
★ニャッツ★
ちょっと焦がしたけど、超美味しかったです(*^^*)感謝!!

ありがとうございます!! ぜひまたよろしくお願いします☆

2014年3月26日
初れぽ
写真
さなもーたん
1歳の娘に食べさせました！おいしかったようです

作っていただき、ありがとうございます！ よかったです♡

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ぴっぴかちゅ
豆腐とひじきのつくね
by ぴっぴかちゅ