トマトとキュウリとタマネギの和マリネ
レシピID :254371
冷やし中華みたいな材料で、和えダレもほぼ冷やし中華（爆）でもノンオイルでさっぱりと☆
(2008.08.23)話題入り
(2008.08.23)話題入り
材料 （ ２人分 ）
| トマト | （中）１／２個 |
| きゅうり | （大）１／２本 |
| タマネギ | （小）１／２個 |
| 市販のめんつゆ（３倍濃縮） | 大さじ１ |
| にんにく酢（酢でOK） | 大さじ２ |
| しょうゆ | 少々 |
| 三温糖 | 小さじ１弱 |
| みりん | 少々 |
-
1
-
ボウルに、めんつゆ、ニンニク酢（普通の酢などでも）、しょうゆ、三温糖、みりんを入れてよく混ぜ合わせておく。
-
2
-
タマネギは薄くスライスして水にさらして、しばらくしたら、流水で２～３回もみ洗いして、水気を絞って①に入れる。
-
3
-
キュウリは細切りにして①に入れる。
-
4
-
トマトはへたを取り、種とその周辺のどろっとした所を取り除き、２ｃｍ角くらいに切って①に入れる。
-
5
-
全体をかるく混ぜ合わせて、１５分ほどおいて完成。
-
6
-
2008.08.23話題入りさせて頂きました。ありがとう♪
コツ・ポイント
表記通りにもどした春雨なんかを入れても美味しいと思います☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
masuke残暑がまだまだ厳しいので是非また作って下さい♪ありがとう★
umizarusukiどんどんアレンジしてみてください♪ありがとう★
お楽しみのさなぎタコを入れるなんてナイスなアレンジ！ありがとう★
とっても美味しそうでキレイですね♪是非常備してね♪ありがと★
りょこタソ鰹節も合いそうね☆私も今度かけてみよ♪ありがとう☆
郁恵ちゃん新玉ねぎでますます美味しくなりそうだね☆ありがとう♪
Ｑpieタコが入ると一気に豪華に！海鮮入り美味しそう！ありがとう☆
SHANIACAFEガラスの器が涼しげで、夏らしいですね♪ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/05/15
さらしタマネギやトマトをそのまま出してもあまり食べてくれない旦那さんのために…。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
早速つくれぽを掲載してくださってありがとうございます。
作ってから漬け込むとちょっとしんなりして味もなじんでとてもおいしかったです。冷蔵庫で冷やして、この季節にはぴったりですね。
子供が予想よりたくさん食べまして、大人の分が足りなくなりました。（笑）
今度は多めに作ります。
おいしいレシピ、ありがとうございました。
こちらこそ、つくれぽありがとうございます♪
これからの季節食欲が無くなってしまっても、お酢を使っているのでさっぱり食べられてイイですよね♪
たくさん作って一晩漬けておいても味が更に染みこんでイイですよ☆野菜はお好みで色々変えてみると、毎日食べても飽きないかも～♪
こちらの和マリネ作らせていただきました。
主人の実家からキュウリやトマトがたくさん送られてきて消費に困っていたんです。
この美味しさならお野菜たっぷりいただけますね！
ノンオイルなのもとても嬉しいです。
我が家の定番にさせていただきます。
素敵なレシピをありがとうございました♪
夏野菜の定番のきゅうりやトマトって、収穫時期になると、毎日たっくさん採れるんですよねぇ～。私も実家にいる時は毎日山のように食卓に上っていましたよ～（笑）
気に入ってもらえてとってもうれしいです！
定番にまでしてもらえて、感激です(≧▽≦)
ご家族で思いっきり食べまくっちゃってください～～♪