トーマスのミルクレープの画像

Description

卵焼き器でクレープを焼きました。個人のブログにも載せています♪

URL⇒http://blogs.yahoo.co.jp/muni_place/4891330.html

材料 (トーマス1台分)

<クレープ生地>
1個
 砂糖
小さじ1
130ml
 バニラエッセンス
少々
○塩
少々
 溶かしバター
10g
 
<デコレーション>
 クッキー(森永ムーンライト)
1枚
 チョコペン
 苺&ブルーベリージャム
適量
 カスタードや生クリーム、フルーツ等
お好みで

作り方

  1. 1

    <クレープ生地作り>
    ボールに卵1個を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳の半量と、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    次に、○印の粉類を振るいながら加えて混ぜ、残りの牛乳も加えて混ぜる。

  4. 4

    3を一度、ザルや茶漉しなどで漉し、そこへ溶かしバターを加えて混ぜる。→→→冷蔵庫で30分~1時間程寝かす

  5. 5

    油を薄く敷いたフライパン(卵焼き器)でクレープを焼く。【目安⇒表30秒/裏10秒】

  6. 6

コツ・ポイント

卵焼き器で焼いたクレープを半分にカットしたサイズで作りました。間に挟むクリームやフルーツはお好みで。一番上は苺ジャムとブルーベリージャムを塗ってありますが、挟む物もすべてジャムにしてしまっても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

中途半端に残ったクリームやチョコペンを利用して、子供の喜びそうなおやつを考えて作ってみました。
レシピID : 254385 公開日 : 06/05/15 更新日 : 06/05/15

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