簡単アレンジ!お刺身カルパッチョ..*

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Description

お刺身を一工夫すれば、お洒落に美味しく..*大根おろしが一緒に食べれて一石二鳥!旦那さんに是非..*

材料 (2人分)

1/2本
あさつきor青葱
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ①みょうがは千切り、青葱の場合は小口切りにする。大根をすっておろしをつくる。

  2. 2

    ②お皿に汁気を少なくしたおろしをしき、その上にお刺身を並べる。みょうが、あさつきをのせ最後にポン酢をまわしかければ完成!

コツ・ポイント

*とても簡単にできます。コツは特にありませんが、お刺身の盛り付けは大きい丸皿に丸く盛り付けるのがお洒落にみえて好きです..*

このレシピの生い立ち

いつものお刺身を一工夫アレンジしました。大根おろしが大好きなのでお刺身、ポン酢との相性抜群でびっくりでした!
レシピID : 2544420 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

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初れぽ
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みい5212
簡単に作れて美味しかったです(^^)♪

みいさん..*ありがとうございます♪彩りも素敵です(^-^)