オートミールのココアプリン♡
由起丸
作り方
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1
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☆を合わせて、ふやかしておく。☆以外の材料を鍋に入れ沸騰したら火を止めてよく混ぜる。
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2
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ふやかしたゼラチンを鍋に加え、予熱で溶かす。
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3
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鍋ごと冷水につけて冷やし、とろみがつくまで混ぜる。３回くらい水を変えるといいようにとろみがついてきます。
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4
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薄くオイルを塗ったプリンカップに流しいれる。
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5
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冷蔵庫で２時間以上冷やし固めて出来上がり。
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6
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オートミールが入っているので粒々もっちりしています。
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コツ・ポイント
行程3でとろみがつくまで冷やしてください。そのまま冷やしてしまうとオートミールが沈んでしまいます。
このレシピの生い立ち
オートミールをプリンにしたらどのようになるかとふいに思い、作ってみました。
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由起丸
