新じゃがとほうれん草のミルクスープ

新じゃがとほうれん草のミルクスープの画像

Description

牛乳とコンソメで作ったミルクスープです。

材料 (2人分)

小8個
適量
◎ミルクスープ
  ☆コンソメ
2個
2カップ
2分の1カップ
塩 こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草 4cmぐらい、新たまねぎ 5ミリほどの薄切り ベーコン 1×3センチぐらいに切ります。新じゃがは、皮をむいてレンジで4分程加熱しておく 

  2. 2

    なべにコンソメ2個と水2カップを注ぎ、強火で加熱する。沸騰してきたら、ベーコン、たまねぎ、ほうれん草を加える

  3. 3

    ほうれん草、たまねぎがしんなりしてきたら、牛乳2分の1カップを加える

  4. 4

    再び、ふつふつ煮立ってきたら、火を止め、塩 こしょうで味をととのえる

コツ・ポイント

材料は2人分としていますが、スープカップとかだと3人分くらいあると思います

このレシピの生い立ち

本に載ってたミルクスープのレシピを参考に、家にあった材料で作ってみました
レシピID : 254546 公開日 : 06/05/16 更新日 : 06/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ノチアチ
新ジャガがホクホク~♬ミルクとからまっておいしかったデス!!

新ジャガ美味しいですよねっ♪つくれぽありがとう(^^)

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おさきっちょ
簡単でおいしかった♪具も色々とアレンジできますね。リピします。

ありがとうございます♪具、アレンジして楽しんで下さいね☆

初れぽ
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♪nanachan♪
美味しかったです♪簡単なのでまた作ります~♪♪

コンソメと牛乳で簡単♪美味しそうに作って頂いてありがとう☆