スコーンみたいなごまパン

ボールにホットケーキミックス、塩、ゴマを入れさっくり混ぜあわせます。

溶かしバター、牛乳、オリーブオイルを加え、へらなどで混ぜてから、手でこねます。（粉っぽいときは牛乳、湿っぽいときは小麦粉を足します）
生地をまとめたとき、柔らかすぎずしっとり手につくくらいがちょうどいいと思います。

生地を4～5個に分けてから丸め、上から茶こしで軽く小麦粉をふりかけます。