セロリとベーコンのジャーマンポテト大人風

セロリとベーコンのジャーマンポテト大人風の画像

Description

白ワインに合う♪セロリのシャキッと歯ごたえにちょっと濃い目の味付けが美味!パクパクいけちゃいます♪

材料 (2人分)

中1個
1本
2枚くらい
ニンニク
1欠片
オリーブオイル
大さじ1
バター
10g
粒マスタード
中さじ1(なくても可)
粉状コンソメ
中さじ1.5
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    ニンニクはスライス、ベーコンは1センチ幅に切って、オリーブオイルで炒めます

  2. 2

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    ニンニクとベーコンに火が通ったら、1.5センチ幅くらいにスライスしたセロリとジャガイモも投入!

  3. 3

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    3分くらいに中〜強火で炒めて、セロリがしんなり、ジャガイモにも火が通ったら、バターを入れて、全体になじませます

  4. 4

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    コンソメと、粒マスタードも加えて、
    さらに全体になじませて炒めます

  5. 5

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    塩コショウをちょっぴり、味を整えたら完成です☆

  6. 6

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    使った調味料はこちら☆なんでもいいと思います。

コツ・ポイント

マスタードはなくても美味しいです!お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

白ワインに合うちょっと濃い味のおつまみを作りたくて♪
レシピID : 2546219 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ダッフィーニーうに
セロリが少なくてかさ増し玉葱も。大人味よき♡またセロリ沢山で作りますね
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クックプ~
バターを加えたら香りがまたいい!!食欲そそります(o^^o)こどもがまだ小さいのでマスタード控えめですがおいしい~
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yae221
セロリとマスタードでお酒にあう~♪ごちそうさまでした(^-^)

綺麗な焼き色で美味しそうですね^ ^レポありがとうございます

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kuritare
ウインナープラス、カレー風味で。ノンアルビールもグー(^_^)v

カレー風味美味しそう!焼き色バッチリですね♪レポ感謝です☆