手作りホワイトソースでシチュー
作り方
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ホワイトソースを作る。レシピID : 2454387
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野菜を切ったら、圧力鍋に入れる。
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3
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※コーン缶はまだ入れない!!
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4
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水をひたひたに入れたら、コンソメ顆粒を入れる。
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5
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圧力鍋のおもりを「L」設定して強火にかける。
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おもりが振れたら弱火にして1分。
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1分経ったら、火を止める。
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圧が下がったら、蓋を外して、ホワイトソースを入れる。
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9
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すりおろしたにんにくとウインナーと塩を加えてよく混ぜる。
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コーン缶を汁ごと入れる。
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弱火にかけて、混ぜながら3分ほど煮込む。
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コツ・ポイント
ホワイトソースさえ出来れば、普通のシチューと同じように作るだけです。
このレシピの生い立ち
シチューのルーがなくて、ホワイトソースを作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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