菜の花のカレー風味スープ
らみ＊
作り方
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1
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菜の花は茹でて4センチ幅に切る
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2
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油揚げは油抜きして細く(5mm×3cmくらい)切る
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3
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鍋に水と鶏ガラスープの素、ウスターソースを入れ、えのきと油揚げ、茹でた菜の花を入れる。
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4
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食材に火が通ったらカレー粉を入れて完成
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コツ・ポイント
入れていくだけ。菜の花以外の材料は自由で目分量でもいい位ですが、油揚げとソースは必須です♪
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさん買ったので♪
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らみ＊
