ささみフライに簡単ソース

ささみの筋を取り、棒状に切ります。

塩コショウを軽くし、ボールに小麦粉を入れてまぶします。ささみをボールから出します。

小麦粉の残ったボールにマヨネーズと水を入れて軽く混ぜ、ささみをくぐらせます。

熱したフライパンにバターを入れて、溶けてきたらケチャップとソースを入れて混ぜたらソースも完成。