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＊一度は試して♪大根みぞれ味噌汁＊

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Description

いつものお味噌汁に大根おろしを加えるだけ！消化も助けてくれる一品です♪試してみないと損ですよ～(笑)話題入り感謝です♪

材料 （３人分(１人200㏄)）

大根
お好みの量で
■ 我が家のお味噌汁(参考までに)
だしの素
小さじ1
木綿豆腐
1/4丁
みそ
大さじ1と1/2
乾燥ワカメ
適量
お湯
600㏄

作り方

  1. 1

    写真

    お味噌汁は参考までに。我が家は時短の為に電気ポットのお湯を使用してます。中火にかけたら、だしの素、木綿豆腐を入れます。

  2. 2

    写真

    大根をおろしておきます。

  3. 3

    写真

    木綿豆腐が浮いてきたら、味噌をサッと溶かして火を弱火にします。※味噌を入れたら沸騰させない

  4. 4

    写真

    大根おろしを汁ごと入れ、よく混ぜたら火を消して完成＼(^^)／乾燥ワカメは火にかけず、お椀に入れてます♪

  5. 5

    写真

    今回は根元の部分を使いました♪皆さんもご家庭のお味噌汁に大根おろしをプラスワンしてみて下さい(*´ω｀*)

コツ・ポイント

・大根おろしは絞らずに汁ごと入れます。大根の風味が苦手な方は、絞って入れると食べやすくなります♪
・加熱すると大根の辛味は抜けるので、生で食べると辛い根元の部分も使えます♪

このレシピの生い立ち

私は必ず、葉に近い部分はサラダ、真ん中は煮物、根元はみぞれ味噌汁に使います。朝ごはんがみぞれ味噌汁の日はホッコリします( 〃▽〃)笑
レシピID : 2549334 公開日 : 14/03/18 更新日 : 16/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (33人)
2023年10月29日
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azbjbn
昼間オーブンで焼いた焼き芋があまりにも美味しくて食べ過ぎて夜になってもお腹いっぱい笑。消化のために大根おろし味噌汁を！ご馳走様♡
#大根おろし活用 #大根おろしでさっぱり #大根おろしたっぷり #大根おろしを美味しく #大根おろし大活躍 #味噌汁のバリエーション
2023年5月5日
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クックG5T5UZ☆
大根おろしを作りすぎて…私は引き出しの少ないので、こちらを参考にみそ汁に初めて使いました。身体にもよさそうですね♪
#大根おろしが合う
2022年1月18日
写真
クック99U2X7☆
大根半分使いました！野菜がいっぱいとれて良いです！キャベツ、わかめ、いれました。
#大根たっぷり
2021年3月12日
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たっすぃー
大根消費に。具はワカメと長ネギのみですがおろし大根のおかげでおかず感が増します。
#大根消費 #簡単節約レシピ #味噌汁でほっこり
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°＊リカぽん＊°
＊一度は試して♪大根みぞれ味噌汁＊
by °＊リカぽん＊°