誰でも簡単★男が喜ぶ焼肉丼!の画像

Description

簡単なのに男が喜ぶのはやっぱ焼肉ですね(^^)市販のタレで十分美味しい★

材料 (2人分)

豚バラカルビ
200g
2分の1袋
3束くらい
1.2枚
★ゴマ油
大さじ1.5
★醤油またはポン酢
小さじ2
大さじ1
★塩
適量
焼肉のタレ
適量
あればおろしニンニク
小さじ1
チューブの生姜
適量
飾り用の炒りごま
適量
適量

作り方

  1. 1

    準備★
    もやしを洗ってシリコンスチーマーで2分加熱。ほうれん草は湯でて適当な長さに切っておく。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉に軽く塩コショウを振り、フライパンで焼き色がつくようにサッと焼く。

  3. 3

    写真

    お肉が浸るくらいまで焼肉のタレとおろしニンニク,お好みで生姜を入れて強火で1分グツグツして火を止める。

  4. 4

    写真

    もやしを深皿にうつし、レタスを小さくちぎり、海苔は手でクシャっとさせながら★の材料全てと混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    もやしの余熱でレタスが少ししんなりします。

  6. 6

    写真

    どんぶりにご飯をよそい、ご飯の上に5をのせる。

  7. 7

    写真

    その上にお肉をのせてタレをかけ、切ったネギとゴマをかけて完成★

コツ・ポイント

1分でも強火で煮詰める事で味がすごく濃いです!気になる人は最初の塩コショウは無しでも良いかも。

このレシピの生い立ち

お昼寝を寝過ごして、もうすぐ旦那が帰ってきちゃう!!って時に慌てて作りました(^^;;
大好評でラッキー★
レシピID : 2549541 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックCYD6O1☆
簡単で助かりました♪もやしなかったので新玉ねぎで★
写真
えま*
醤油と味醂で味付けました。美味しかったです。
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かれまかママ
BBQの残りのお肉で丼に! 野菜もたっぷりとれて最高でした☆

BBQの残りだと豪華そう♪レポありがとです^^

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ゅうこ
焼き肉のタレでガッツリ美味しかったです!

わぁ美味しそう♡遅くなってすみませんっレポありがとです♪