長崎アスパラの美味しい食べ方★動画プラス
Description
生産量が全国でトップクラスの長崎アスパラ！糖度が高くてやわらかいのが人気の秘密です。シンプルな調理法が一番です。
ひまわり娘
材料
（２人分）
長崎アスパラ
６本
塩
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大１
作り方
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1
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根元から５㎝程のかたい部分はピラーで皮を剥く。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、中火で焼く。
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3
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火が通ったら塩とこしょうで味をつけて火を止める。
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コツ・ポイント
シャキッとした食感を残して焼いてくださいね。
動画で詳しくご紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=D4FOnoLTtbo&feature=youtu.be
動画で詳しくご紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=D4FOnoLTtbo&feature=youtu.be
このレシピの生い立ち
長崎ではアスパラが旬を迎えています。
作り方も簡単でアスパラの味を活かした調理法。我が家の食卓の定番となっています。
作り方も簡単でアスパラの味を活かした調理法。我が家の食卓の定番となっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ひまわり娘
