簡単♪イタリアンホットサンド
Supakio
作り方
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1
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食パンの片面〔焼く面〕にマーガリンを薄く塗ります。〔２枚とも〕
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2
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マーガリンの塗ってない面にエメンタールチーズを手でちぎりながらきれいにトッピングしていきます。
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3
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トマトは洗って薄くスライスし、エメンタールチーズの上にトッピングしていきます。
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4
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トマトに軽く塩、こしょうをお好みでかけます。その上に洗ったバジルの葉っぱを手でちぎってトマトの上にトッピングします。
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5
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後は簡単、もう１枚の食パンのマーガリンが塗ってない方を具材側にしてホットサンドメーカーで焼くだけです。
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コツ・ポイント
もちろん、お好きなチーズで作ってもおいしくいただけますが、穴のあいたスイスのチーズがホットサンドには相性抜群です♪
ハムなどを入れてもokです。
トマトは丸型よりもあったら写真のようなトマトのほうが果肉が崩れず、水っぽくなりません。
ハムなどを入れてもokです。
トマトは丸型よりもあったら写真のようなトマトのほうが果肉が崩れず、水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
イタリア人の旦那さんにホットサンドはこれだ！と言われてから作っています。お好きなハムを挟んでも美味しいです。
Supakio
