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野菜とキノコを切る
フライパンを熱し、おからを乾煎り
カラカラになったおからをフライパンのハジか皿にあけて、油を入れ野菜キノコを炒める
しんなりしたら、おからを投入(皿に開けた人)炒め合わせながら、中華スープ、しょう油、ゴマを入れ強火で炒め合わせる。
青海苔を振って完成!