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卵黄と溶かしたバター、砂糖、豆乳をゴムべらでよく混ぜます♪
綺麗に混ざったらそこに、HMと小麦粉を入れ、ある程度まとまるまで混ぜます。※豆乳を足しても良いです
黒ゴマを好きなだけ入れて、途中から手できちんとこねます。ムラなくこねると仕上がりも綺麗です♪
ラップの上に生地をのせ、またラップをして薄く広げていきます。手で十分、広がります。
お好きな形に切り分け、フォークで穴を開けたら、クッキングシートの上にのせる。※穴は開けなくてもOKです
180℃のオーブンで約20〜25分、焼いたら完成!! 予熱なしでも大丈夫なので楽チンです♪
初つくれぽ♡とっても美味しそう!ありがとうございます^ ^