材料３つで☆簡単おいしいアイスクリーム
むむむん
作り方
-
-
1
-
卵を卵白と卵黄に分け、砂糖を少しずつ加えながら卵白を固く泡立てる。
-
-
-
2
-
生クリームを固く泡立てる。
-
-
-
3
-
２の生クリームへ卵黄を入れてかき混ぜ、バニラエッセンスをおとす。
-
-
-
4
-
３に２を入れ、ざっくりとかき混ぜて、容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
-
-
-
5
-
小学生の自分が書いた小さなメモ書き…
歴史を感じます＾＾
-
-
-
6
-
豆乳ホイップで、抹茶を加えて抹茶アイス★
-
-
-
7
-
手作りのつぶあんときな粉をかけて和風デザートにしました♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
このアイスクリームは小さいころ、夏には何回も何回も作っていました。
私が小学校１年生の時に、初めて一人で作れるようになったデザートで、私のお菓子作りの原点です。
私が小学校１年生の時に、初めて一人で作れるようになったデザートで、私のお菓子作りの原点です。
むむむん
