簡単美味◎チーズと大葉のちくわ巻き天ぷら
Description
簡単だけど、みんな大好き♡
チーちく天ぷら、
大葉も巻いて相性ばっちり♥
更に美味♪
チーちく天ぷら、
大葉も巻いて相性ばっちり♥
更に美味♪
材料
作り方
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1
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ちくわを縦半分に切り、内側に浅く斜めに包丁を入れる
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2
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ちくわを裏返し(①で切れ目を入れたほうを下に)焼き目側に、細く切ったスライスチーズ、大葉を乗せ
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3
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くるくるっと巻きつまようじで止め、天ぷら衣をつける。大葉のひらひらしたところにちゃんと着く様に。チーズにも着くように・・
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4
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生で食べられるものばかりなので、大葉がカラっとあがれば出来上がり
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5
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そのままでもOK。
お好みですだち、塩、しょうゆなど、お好みのものを掛けて。。
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6
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爪楊枝を抜いて切ってみるとこんな感じ。
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コツ・ポイント
使用するチーズはどうしても揚げてる時に流れ出してしまうと思うので、とろけないタイプを使って下さい。
とろけないタイプでも揚げてすぐなら、チーズ、トロトロです♥
とろけないタイプでも揚げてすぐなら、チーズ、トロトロです♥
このレシピの生い立ち
お手軽素材のお安いちくわを見た目よくおいしく♪
お弁当にも酒の肴にも。
お弁当にも酒の肴にも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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