とびきりBLTサンド☆
作り方
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1
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ゆで卵の白身を細かく刻み黄身と合わせてマヨネーズ、粗挽き胡椒少々と良く混ぜ合わせます。
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3
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レタスを洗い、きゅうりは2㎜位の斜め薄切り、トマトは5㎜位に切ります。ベーコンは半分に切り焼きます。
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4
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食パンをこんがり焼いてバターとマスタードを塗ります。
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5
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一方にはレタス、きゅうり、トマト、ベーコン(半分×3枚)、玉ねぎをのせマヨネーズ、ケチャップ、粗挽胡椒をお好みでかけます
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6
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もう一方のパンには卵を塗るようにのせます。
※卵は四辺に擦り付けるようにするといいです。
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7
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6を5に被せてサンドイッチにします。
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8
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お好みにカットしたら出来上がりです(≧∇≦)b
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コツ・ポイント
卵をしっかり塗りつけないと2枚を合わせるときにバラバラおちてしまうので、擦り付けるようにしっかりと塗って下さい。お子さまにはマスタードや胡椒は抜きでどうぞ。マスタードは粒有り、粒なしどちらでも合います!
このレシピの生い立ち
大好きなBLTサンドをもっと具だくさんにしたかったので( ´艸`)♡
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