野菜を食べる。あっさりクリームシチュー

野菜、鶏ももは一口大に切っておく。
ブロッコリーは下ゆでする。

鍋にオリーブオイルを熱し鶏ももを炒める→じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじを入れ炒める。

ホワイトソース、水、コンソメを入れ15分弱火で煮込むだけ。
最後に下ゆでしたブロッコリーを加え、塩コショウで味を整える。