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キャベツ、ネギ、紅生姜をみじん切りにし、揚げ玉を入れ全部混ぜ合わせておく。
卵を溶き、たこ焼き粉と水を3回くらいに分けて入れ混ぜ合わせる。
170〜180℃(中火)の鉄板に油をしき、ペーパーで拭き取り、②500ccを流し入れる。(300ccはとっておく)
③に①を全体に敷き詰め、その上にタコを縦横に並べて置き、②の残り300ccをかけ流す。
蓋をして5分焼く。
5分たったら、鉄板の電源を切り蓋をしたまま5分余熱で蒸す。
たこ焼きソース、マヨネーズ、鰹節をお好みでかける。
食べやすい大きさに切り目を入れて出来上がり！
すごい！これは大賑わい間違いなしですね♪♪美味しそう～♡
こぶコブ
こぶコブ
