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簡単！人参おいなりさん

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Description

おあげと一緒に具も煮ちゃいます

材料 （2人分）

油揚げ
2枚
減塩醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖(ラカント)
大さじ2
ほんだし(顆粒)
小さじ1/4
水
200cc
人参
適量
ご飯
茶碗2膳

作り方

  1. 1

    ■油抜き
    油揚げを2等分にして鍋で水から2分程煮て軽くしぼる

  2. 2

    フライパンに調味料と油揚げと千切り人参を入れ
    落し蓋と蓋をして強火で5分
    揚げを返して冷ます

  3. 3

    写真

    30分程冷ましたら揚げを軽くしぼって開きます

  4. 4

    写真

    残り汁にご飯を混ぜて揚げに詰めたら完成

コツ・ポイント

お好みでご飯を少なく詰めて折り返したり
たっぷり入れてふちを返したり

このレシピの生い立ち

油揚げがあったのでおいなりさんに挑戦

初めてなのでこんなんでいいのか？ですが
美味しく出来ました

あまった人参は　たっぷり人参にして添えました
ID:2549537
レシピID : 2556107 公開日 : 14/03/23 更新日 : 15/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年11月18日
初れぽ
写真
Hirarinn☆
人参片寄りカット部分少なかった(*_*)でも美味しかったご馳走様
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( )
だんどり亭
簡単！人参おいなりさん
by だんどり亭