アロエとアボカドでおやつ
Description
アロエの葉肉をナタデココの代用でローフードなおやつ
ダイエットにも良いです。
ダイエットにも良いです。
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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このアロエの葉を使いました
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2
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アロエの太い部分の皮を剥き 葉肉のゼリーの様なところを使います
緑の皮は捨てないでローションに作ります
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3
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アボカドとヨーグルトをペースト状にしておく。
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4
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水に寒天を溶かし弱火で煮溶かす。
蜂蜜は火を止めて加え良く混ぜ 3もいれ良く混ぜる
固まりかけたら アロエを加混ぜる。
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5
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適当な器に盛り付け
オレンジなどで彩りよくトッピングする
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6
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アロエの葉の緑の部分はホワイトリカーに付けてローションに
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7
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こんな感じで
グリセリンを出来上がりに数滴
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コツ・ポイント
アロエの葉肉に緑の皮を残さない 苦くなります
アロエベラの肉厚の方があれば其方を
トッピングは季節のフルーツを好みで
アロエベラの肉厚の方があれば其方を
トッピングは季節のフルーツを好みで
このレシピの生い立ち
冬籠りしていたアロエの葉が伸び放題
大きな葉を取ったので 何かおやつにしてみようと思って 冷蔵庫に有る物と合わせて作りました
大きな葉を取ったので 何かおやつにしてみようと思って 冷蔵庫に有る物と合わせて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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