自宅で簡単♡ライスバーガー♡お弁当にも♡
作り方
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1
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ご飯に片栗粉をまぶし、パラパラになるようにサックリ混ぜ合わせる。白ゴマも混ぜ合わせる。
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2
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1に●を加えて、混ぜ合わせる。
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3
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2を二つに分けて、丸いおにぎりを作りふんわりとラップに包み、それを上から押して楕円形に形を整える。
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4
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ゴマ油を引いたフライパンで、3
を焼く。こんがりと両面。
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5
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焼き終えたら、ケーキクーラー等に乗せて熱を取り、冷めてきたら、□などをトッピングして完成~♡
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6
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※セルクル型を使って成型すれば、ラップに巻いて~という作業が省けます♪しかしラップに包んだ方がお手軽のような気がします☆
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7
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※●は焼いてる最中に表面に塗っても良いのですが、めんどくさいので混ぜちゃいました(笑)
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8
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※ケーキクーラーで冷ますと、時間が経っても焼き目がパリッとするので、お勧めです♪
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9
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※サンドするものは、もちろんなんでもOK♡焼肉のタレで絡めたお肉でも美味~♡
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10
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※バンズは冷凍可能♡沢山作って、冷凍~♪
お弁当にもお勧め♪
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2014/4/2***自宅で簡単♡ライスバーガー♡お弁当にも♡ が「ライ スバーガー」の人気検索でトップ10入りしました
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コツ・ポイント
行程6~が全てです(σ*´∀`)
このレシピの生い立ち
モスのライスバーガーが大好きで、真似てみました♪