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小松菜を洗って食べやすい大きさに切る。しめじの石づきを落として食べやすい大きさにほぐす。ベーコンを一口大に切る。
パスタを規定時間茹でる。(レンジで茹でるとさらにお手軽!笑)
フライパン(深みのあるのが◎)にオリーブオイルを熱し、ベーコンの表面を軽く炒める。
続けてしめじ、小松菜を加え、軽く塩胡椒(分量外)して小松菜がしんなりするまで炒める。
パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタとその茹で汁大さじ1~2を加え、ドレッシングも加えて混ぜ合わせる。
ドレッシングの量は味を見ながら増やしてください。お皿に盛り付けて出来上がり♡