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菜の花を半分に切り、茎と葉とわけ茎から茹で15秒たったら葉をいれ色が鮮やかになるまで茹でる。
豚バラは塊の場合好みの太さに切っておく。玉ねぎはくし切り。
調味料は全て混ぜておく。
油をひいたフライパンに豚バラ肉をいれ、塩コショウをかけ、こんがりと焼き目がつくまでやいていく。
玉ねぎをいれ、シナっとしたら菜の花をいれる。
調味料を回し入れ、具材に行きわたったら出来上がり！
春は菜の花ですねー
菜の花美味しいですよねっ！
松本家の食卓☆
松本家の食卓☆
