簡単しゃきしゃきサラダの画像

Description

子供の大好きな給食メニューを簡単アレンジ☆

材料 (4人分)

CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    人参とじゃがいもを2ミリ程度の千切りにし、水にさらす

  2. 2

    写真

    なべに湯を沸かし、じゃがいもと人参を茹でる
    ※茹ですぎ注意!!
    ※じゃがいもが透き通ってきたら茹で上がりの目安

  3. 3

    写真

    冷水に放ち、ざるに上げ水気を切ってCO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングで合える

  4. 4

    写真

    器に盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

しゃきしゃきとした食感が命です。茹ですぎてほくほくにならないよう気をつけます

このレシピの生い立ち

いつもは酢・塩・サラダ油・こしょうで味付けしている我が家の定番サラダ。手軽にドレッシングで簡単アレンジ。
レシピID : 2558864 公開日 : 14/03/26 更新日 : 14/03/26

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