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10分で☆茎わかめの佃煮♪

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Description

ごはんが進みます～(*´▽｀*)♪醤油辛くない我が家好み♡の佃煮がたったの→10分で出来てしまうので♡オススメです♪

材料

生の茎わかめ
180g
てんさい糖(砂糖類)
大さじ3~5(お好みで加減して下さいね)
濃口醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
顆粒だしの素
小さじ1/2
すりごま
お好みで♡適量

作り方

  1. 1

    生茎わかめは→さっと茹でます。お湯をくぐらせる位で大丈夫です(*´∀｀)ザルにあげます。

  2. 2

    調味料全てを鍋に入れ、火にかけ沸騰したら①を入れます。再び沸騰したら中火にし煮詰めます☆

  3. 3

    火を入れてから10分位(あくまでも目安です)煮ればかなり汁気も少なくなるので火を止めます☆好みでゴマをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

砂糖や醤油は加減して☆お好みの味にアレンジしてください(*´ω｀*)しいたけを加えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

おにぎりの具にしたりお弁当のごはんにのせたり。佃煮はよく購入するので家でも作れないものか？と好みの味になるよう調味料を混ぜ→完成しました*´∀｀
*2017.3わかりにくい表記がありましたので訂正しました。特に印刷して下さった皆様スイマセン
レシピID : 2558946 公開日 : 14/03/28 更新日 : 17/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年7月31日
写真
ユーロン
ご飯のお供に最高("⌒∇⌒")こりっといいよね(ノ´∀｀*)

茎わかめの食感イイですよね〜私も好き♡お試し＆レポ感謝です♫

2017年7月25日
写真
カルン
新生姜入です♬ご飯にとっても合いますね！美味しかった＆ご馳走様♡

カルンさんに作っていただくと♡とっても素敵な1品に♡有難う♡

2015年4月12日
写真
Jyun_nano
凄く簡単！おいしい！私は鷹の爪もいれました(﹡ˆ ˆ﹡)

ピリ辛でイイですね*^^*私も作ってみます♪有難うございます

2014年5月17日
写真
もりっちGOGO
生茎わかめをみつけ始めて作ってみました。ご飯のお供にピッタリです

もりっちさん有難うございます(*´▽｀*)また作ってください

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amaco・
10分で☆茎わかめの佃煮♪
by amaco・