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野菜とちくわなどを食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油を熱し、硬いものから順に強火で炒めます。
およそ火がとおったら、中華スープの素、オイスターソースを加え、しょうゆを鍋肌に回しいれます。
塩コショウで味をととのえて、完成!