小松菜炒め☆スピード副菜
かおつっぴ
作り方
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1
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小松菜はよく洗って３cm幅に切り、油揚げは３×１cm幅の短冊切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、小松菜、油揚げ、塩を入れて小松菜がしんなりするまで炒める。
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3
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最後にほんだしと香り付けに醤油を少々入れ、全体を混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
油揚げは短冊切りにしたものをジップロックに入れて冷凍保存しておくと、色々使えて便利！
このレシピの生い立ち
簡単に早く出来る我が家の定番副菜です(^-^)
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かおつっぴ
