クレーム・ダカラ☆(おからのクリーム)

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Description

おからでクレームダマンドが作れました!
おからのタルト生地に合わせれば、ヘルシースイーツ(?)の出来上がり!

材料

砂糖
60g
1個
ラム酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    おからを電子レンジで温め、荒熱を取りながら、ラム酒を加え、よくなじませる。

  2. 2

    バターと砂糖をすり混ぜる。

  3. 3

    卵を混ぜる。

  4. 4

    1のおからを混ぜる。

コツ・ポイント

ラム酒は、香りづけに入れたほうがいいと思いますが、お酒が苦手な方やお子さんのおやつにするときは、抜いてもいいと思います。
パンに塗ってトーストにしてもラスクみたいでおいしいです。

このレシピの生い立ち

おから料理にはまりつつあるこの頃。とりあえず、おからで代用できそうなものをいろいろ考えています。レシピはこれから改良の余地ありそうですが、気に入ってしまったので、載せました!
レシピID : 2560623 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/04/19

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