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アボカドとしめじのサッとHOTサラダ

アボカドとしめじのサッとHOTサラダの画像

Description

濃い目の味付けでパンにも
おつまみにもなるサラダです～♬

材料

アボカド
1個
しめじ
1/2ﾊﾟｯｸ（50~60ｇ位）
にんにく
1片
塩こしょう
少々（塩は小匙1弱位）
オリーブオイル
大匙1強
ウインナー
3～4本
アンチョビフィレ
1切
ｱﾝﾁｮﾋﾞ入れない場合は
塩少々増しで。

作り方

  1. 1

    にんにくをスライス、
    しめじは小房に
    ウインナーは手でちぎる
    アボカドは大き目にカットし、後で混ぜ合わせるボールに。

  2. 2

    テフロンのフライパンを中火にかけ、オリーブオイルとにんにくを入れ
    ｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜさせる

  3. 3

    アンチョビ、しめじ、ウインナーを加え炒めたら
    アボカドのボールへオイルごと加え、
    和える

  4. 4

    hotなうちにお召し上がりを～♪

コツ・ポイント

塩はこのくらい使った方がアボカドと和えた時に丁度いいです
ウインナーは敢えて手でちぎる
ウインナー　→　ハム、ベーコン、サラミ等に変えても美味しそう！

このレシピの生い立ち

アボカドサラダの我が家の定番サラダ脱出計画です(‥ºั⌔ºั‥ )
レシピID : 2560789 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (13人)
2022年9月25日
写真
milkchoco
左上。冷凍庫の厚切りハムで。やっぱり美味しい💛
#アボカドサラダ
2019年4月3日
写真
クックH64YNP☆
ウインナーをちぎるのはおどろいたけど簡単で美味しくできました！

すぐ飲みたいって時は手で千切る、気付きました～？＾＾レポ有難

2018年4月8日
写真
U・R・D
おいしいー！ワインがすすむ味です♪

う～ん♡わかる②＾＾呑みたい時にチャチャッと簡単でしょ☆有難

2018年3月8日
写真
i☆can
子供達の味見が止まらず大きなフォークを持ってきました…笑美味感謝

え～嬉しい＾＾しめじ&アボ食べれるお子様達おっとな～有難う♬

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( )
あきひゃ
アボカドとしめじのサッとHOTサラダ
by あきひゃ