簡単!ズボラホウレン草の白和えの画像

Description

簡単ですり鉢使わずに混ぜるだけ★

材料

半丁
1/2本
1/3袋
★砂糖
大1.5
★塩
ひとつまみ
★味噌
大2
★みりん
大1.5
★すりごま
大2

作り方

  1. 1

    豆腐は30分前から水切りしとく、人参は細切り、ホウレン草は5㎝ぐらいに切る。

  2. 2

    豆腐をキッチンペーパーにくるみ耐熱皿にのせ、2分レンジに入れ、終わったらキッチンペーパーを新しくして、1分レンジ。

  3. 3

    人参は、耐熱皿に入れラップして2分レンジに、終わったらホウレン草も同じように2分レンジ。

  4. 4

    ホウレン草は、冷水に少しかけ、冷めたら水気を絞ります。

  5. 5

    材料を全部ボールに入れ★を全部混ぜたら完成。

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかり!

このレシピの生い立ち

白和え食べたいと思ったけどすり鉢出すの面倒くさいって思い考えついた料理です!
レシピID : 2561058 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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のんのんのんのんの
少し水っぽくなってしまいましたが、美味しかったです!

良かったです(*^^*)