豆腐でヘルシー☆ダイエットガトーショコラ

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Description

乳製品不使用。
豆腐メインのヘルシーなスイーツ☆

材料 (2人分)

150g
調整ココア
20g
三温糖(砂糖)
30g
なたね油
20g
80g

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はしっかり水切りしておく。我が家は前日の夜パックから出し水気を切って冷蔵庫で一日置いてます!

  2. 2

    水切りした木綿豆腐と材料すべてをボウルに入れて一気にかき混ぜる。生地は結構重たいので根気強くねっとりするまで!

  3. 3

    パウンド型に入れてオーブン180度30分焼く。余熱でしばらく放置。
    冷まして完成☆
    冷蔵庫で冷やせば更に甘味up!

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかり!
薄力粉は米粉でも代用可能です。
しっかり混ぜて豆腐の粒々を無くせば焼き上がりは豆腐入りなんて分かりません!
調整ココアは乳成分を含まないもので、砂糖を含んでいるものです。
甘さ控えめです。お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

乳製品を含まないヘルシー食材で大好きな豆腐スイーツを試作しています!
レシピID : 2561093 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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めかにか
豆乳ホイップをたっぷりのせていただきました。ありがとうございます

いつもいつも素敵なレポ有難うございます☆彡お役に立てて幸せ♬

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めかにか
お弁当用に作りました。しっとりおいしく出来ました。ありがとう♪

四度目のレポ本当に恐縮です。毎回美味しく作って頂き感謝です!

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めかにか
豆乳ホイップでデコりました。おいしかったです。ありがとう♪

三回目嬉しいです!デコ凄く素敵☆オシャレな仕上がりに感謝!!

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クック0QH24Q☆
やさしい味で、豆腐感もほとんどないです!

何とも嬉しいコメント有難いです♡レポ本当に感謝です☆