厚あげの『揚げ出し豆腐』〜レンジで2分!
作り方
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1
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深さのある耐熱皿に、一口サイズに切った厚あげを並べ、規定に薄めためんつゆをかけ、レンジで2分チン。
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2
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皿に盛り、かつおぶしをタップリかけ、好みで紅ショウガを散らす。完成!
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3
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2017.7.3クックパッドニュース『3分以内に完成ごはん!』に掲載されました。
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4
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これ。嬉しいです。
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コツ・ポイント
味の染み込み具合に合わせ、レンジ加熱時間を増やしてください。
かつおぶしは、花カツオの方がゴージャスに見えます(笑)。動くし。
かつおぶしは、花カツオの方がゴージャスに見えます(笑)。動くし。
このレシピの生い立ち
福岡に住んでた頃、教えてもらったレシピ。厚あげさえあれば、献立1品増!