菜の花と海老のマヨ炒め

菜の花を湯がき、食べやすい長さに切る。
冷凍海老は解凍する。

フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて炒める。

2にマヨネーズ、醤油を入れて短時間炒める。