麩de簡単ガトーショコラ♪
Description
フードプロセッサーで簡単☆混ぜ混ぜ♪～麩とラカントＳでカロリーダウンのチョコケーキはいかが～♬
320coco
材料
（18㎝型）
４０ｇ
３個
★ラカントＳカロリーゼロ
３０ｇ
★きび砂糖
４０ｇ
２０ｇ
１０ｇ
２０ｇ
５０ml
★グレープシードオイルコレステロールゼロ
大さじ１
１３０ｇ
５０ml
適量
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ホイップクリーム
１パック（２００ml）
●きび砂糖
大さじ１
作り方
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1
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卵は室温に戻しておきます。
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2
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このくらいの大きさの麩を使いました。
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3
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耐熱ガラスボールに板チョコを割り入れ 生クリームも入れ ふんわりラップをして電子レンジ５００Wで１分３０秒加熱します。
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4
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加熱したら よく混ぜて チョコを溶かします。
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5
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★印をフードプロセッサーに入れて よく混ぜ合わせます。周りについたら ゴムベラで落として さらに混ぜます。
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6
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４に５を加えて よく混ぜます。
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7
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型の底と周りに シートを敷き ６を流し入れます。
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8
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１８０℃に温めたオーブンで３０分焼きます。粗熱が取れてから 型から外します。
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9
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●印をボールに入れて 電動ハンドミキサーでホイップクリームを作ります。
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10
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粉糖をこしきで振りかけて 切り分けます。９のクリームをかけて食べます。
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コツ・ポイント
麩やラカントＳを使いカロリーを抑えています。出来たのをすぐ食べるのと 冷蔵庫で２時間ほど冷やして食べるのと 違った食感で食べるのも どちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔流行った麩のガトーショコラを我が家流にアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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