ほうれん草と卵のオイマヨサラダ

ほうれん草を茹でて冷水に取り、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。

卵は割りほぐし、耐熱容器に入れて、ふわっとラップをして、600w30秒。かき混ぜて再度30秒かけて入り卵を作る。

1と2とオイマヨソースを適量混ぜて出来上がり。