大根の葉ともやしのシンプル炒め
作り方
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1
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大根の葉をしっかり洗い、熱湯で茹で、水で軽くすすぎ絞って水をきります。
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2
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ごま油をひいたフライパンに1を入れ、もやしとちくわを続けて入れます。
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3
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醤油で味付けし最後にごまを振って完成☆
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コツ・ポイント
ちくわの代わりにさつま揚げや卵など、冷蔵庫の中にある食材でOK♪
このレシピの生い立ち
いただいた無農薬の大根の葉が綺麗で美味しそうだったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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