大根の葉ともやしのシンプル炒め の画像

Description

栄養満点!具を変えてアレンジ可能♪

材料 (2人分)

1本分
1袋
1本
ごま油(炒め用)
大さじ2
醤油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    大根の葉をしっかり洗い、熱湯で茹で、水で軽くすすぎ絞って水をきります。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに1を入れ、もやしとちくわを続けて入れます。

  3. 3

    醤油で味付けし最後にごまを振って完成☆

コツ・ポイント

ちくわの代わりにさつま揚げや卵など、冷蔵庫の中にある食材でOK♪

このレシピの生い立ち

いただいた無農薬の大根の葉が綺麗で美味しそうだったので♪
レシピID : 2562972 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート