濃厚なのにヘルシー♪チョコプリン
作り方
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。手順2・3はレンジでもできます。ゼラチンは、冷やす時間が長いと硬くなります。冷やす時間や分量は、お好みに合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
生チョコみたいに濃厚、でもヘルシー・・・そんなプリンが作りたくて、思いつきで色んな配合を試しました。粉を使うので、糖質を摂ることにはなりますが、生クリームやチョコレートを使わないので、油脂類はカットできます。
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