ソフトホイップクリーム・フルーツBF

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Description

簡単&リーズナブルに作れるフルーツサンド.

材料

砂糖
適量
フルーツリキュール
適量
好きなだけ
厚切り食パンorクラッカー
好きなだけ

作り方

  1. 1

    生クリームを半分の量だけ固めに泡立てる.

  2. 2

    残りの半分,砂糖,フルーツリキュールを加えてとろとろのホイップ生クリームを作る.※砂糖はほんのり甘くなるくらいが良いです

  3. 3

    食パンorクラッカーにフルーツと生クリームをのせる.

コツ・ポイント

フルーツ缶はみかんやももがおすすめです.みかんの場合はチョコレートソースをかけても美味しい.クリームを甘くしすぎないように注意してください.フルーツリキュールは使うフルーツに合わせて選んでください.
例:みかん・柑橘類→オレンジリキュール

このレシピの生い立ち

個人的にはショートケーキのような固いホイップクリームよりとろとろのクリームが好きなんですが,上手くとろとろにするのは難しいので,このレシピで作りました.
レシピID : 2564395 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/05/05

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