にんじんぎっしり卵焼きの画像

Description

にんじん1本入ってます!味付けは和ドレだけ☆

材料

2個
小1本
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにして、レンジで2分ほど加熱する。

  2. 2

    溶いた卵、ドレッシング、①をよく混ぜて、フライパンなどで卵焼きを作る。

コツ・ポイント

あらかじめにんじんに火を通しておく。

このレシピの生い立ち

卵焼きはお弁当によく作るのですが、味付けにドレッシングを使ってみたら、おいしくて好評だったので、レシピにしてみました。
レシピID : 2564916 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

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