カリフワ♪長芋の天ぷら

長芋は皮をむいて擦りおろす。ボウルに長芋、だしつゆ、小麦粉を入れて混ぜ合わせる。

海苔は適当な大きさに手でブチブチちぎって1に入れて、更に混ぜる。

フライパンに1センチくらいの油を入れ、強めの中火で温めたら、2をスプーンですくって適当な大きさに揚げ焼きにしていく。