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レシピID :256713

手羽元の照り焼き

手羽元の照り焼き
鶏もも肉で作ってもおいしいです♪

材料

手羽元
9本
★醤油
大さじ3~4
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ1/2
ゴマ
適宜
サラダ油
少々

1

フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を焼く。(こんがりときつね色になるくらいまで!)

2

手羽元が焼けたら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取る。

3

★印の調味料をあらかじめ混ぜておき、2のフライパンに少量入れて弱火でからめていく。

4

フライパンのたれが煮詰まってきたら、また少し調味料を足していき、弱火でじっくり火を通す。

5

調味料を全部加え終わったら、とろみがつくまで煮詰めて出来上がり。

6

仕上げにゴマをふって完成!!

コツ・ポイント

調味料を少しずつ入れながら弱火で煮詰めていくのがポイントです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (66人)

10/01/27

写真

モリモリと食べれちゃう美味しさでした!またリピします~♪

chiebuta

ぜひリピしてくださいね!!どうもありがとうです!

09/12/09

写真

ジャガイモ追加してみました。美味し〜い!

ぱんだりこ

ジャガイモも一緒だなんて素敵!!どうもありがとう!

09/12/16

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旦那が100点つけてくれました!美味しかったです。

まーくんのおくさん

うぉ~!100点!!私もうれしい~!ありがとです!

09/09/18

写真

胡麻がなかったので胡麻無しで…美味しかったぁ〜!

まき10ママ

ゴマなくてもいいんです!!どうもありがとう!

09/07/22

写真

とっても美味♡旦那にも好評でリピ決定です♫♬ごまナシでごめんね♡

ひなたまま♪♪

うれしい!!どうもありがとうです!

09/07/10

写真

簡単で美味しかったです♪ごちそうさまでした♪

かいち食堂

かいち食堂さんどうもありがとう!!

09/03/02

写真

ゴマなしですが…タレ多めで☆ ダンナからアンコールの声♪

スキニーピッグ

わぁうれしい!だんなさまによろしくです!

09/02/15

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もぉ何度作ったかわかりませぇ~ん☆主人の大好物です♪

あきぽ

あきぽさんどうもありがとうです!ご主人さまによろしく!

09/01/14

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お久しぶりです♪ ゴマ忘れちゃった(汗)。でもでも美味しい☆

chef_mickey

chef_mickyさんお久しぶりっ!!いつもありがとね!

08/10/17

写真

胡麻なしですが、うまく作れました。美味しかったです。

わかこま

良いツヤ!!おいしそう~!!

08/12/15

写真

ぉ酒がグイグイすすむ味でした★ごちそうさまです♪

れぃなタン

グイグイいっちゃって下さい!お酒はいいねぇ^^

08/08/01

写真

またまたリピ♪やっぱり美味い♪胸肉でも作ってみましたが旨かった♡

yuzukomachi

リピどうもありがとうです!!うれしい!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/27
おべんとうにもおつまみにも良いです!

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