クリームチーズのカリしっとりクッキー

クリームチーズのカリしっとりクッキーの画像

Description

クリームチーズが入ってるから中はしっとりなのに外はカリッ。甘すぎないからどんどん食べちゃいます(*^^)v

材料 (16枚分くらい)

砂糖
40g
マーガリンorバター
20g
レモン汁
3~4滴

作り方

  1. 1

    小麦粉はふるっておく

  2. 2

    クリームチーズとマーガリンかバターを同じ容器に入れレンジで1分チンして砂糖を加えよく混ぜる

  3. 3

    レモン汁を加えて混ぜ、小麦粉を練らないように混ぜて、棒状にし冷蔵庫で1時間以上置く。

  4. 4

    8ミリほどの厚さに切りオーブン160度20分

コツ・ポイント

とにかく簡単。多少焼きすぎてもおいしいよ!(^^)!

このレシピの生い立ち

クリームチーズがあったのでクッキーにできないかと思い作りました!(^^)!
レシピID : 2567576 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆ひまママ☆
冷蔵庫で冷して食べたら、 すっごく美味しかったデス(*´∀`)

冷やしても美味しそう!ナイスアイデアですね(^_-)れぽ感謝

初れぽ
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辺辺辺
カリッとしていてとっても美味しいです! ありがとうございました。

レポありがとう(^O^)レーズン入れたりアレンジしてみてね!