豚バラ薄切り肉ともやしの卵蒸し焼き

豚バラ薄切り肉ともやしの卵蒸し焼きの画像

Description

ルクエを使って時短レシピに挑戦!蒸し料理にはおなじみの豚バラスライスを活用してみました☆

材料 (2人分)

50g
1個
醤油
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    キャベツを一口大に切ります。

  2. 2

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    ルクエにキャベツ→もやしの順で敷きます。ここで軽く塩胡椒を振ります。

  3. 3

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    その上に豚バラ薄切りを引きます。ここでも軽く塩胡椒を振ります。

  4. 4

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    溶き卵と刻みネギを用意します。

  5. 5

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    まずは卵を入れずに4分(600w)温めます。
    その後卵を入れて1分温めます。

  6. 6

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    刻みネギをふりかけて出来上がりです!味が足りなければ醤油をさっとかけてください!

コツ・ポイント

卵の火の通り具合がとろとろの方がいい人はちょっとずつの時間で様子を見てみるといいかと思います。

このレシピの生い立ち

もやしを使った時短レシピを考えてみたかったからです。
レシピID : 2568265 公開日 : 14/04/02 更新日 : 14/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック9Y1EQN☆
ネギの代わりに水菜を乗せてみました。美味しかったです

卵ふんわりでおいしそう!ありがとうございます(^^)

初れぽ
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クックKONX4B☆
簡単に作れてとても助かりました( ^ω^ )

おいしそうです!また助けられてください(^^)笑