水菜とベーコンのシャキっとサラダ
runa10
作り方
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水菜は３センチ位に切って冷水に３０分ほどつけてザルに上げておきます。
ベーコンは１センチ幅、にんにくはみじん切りに。
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フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくの香りが出てきたらベーコンを入れます。
カリカリになるまで炒めます。
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水菜を盛付し、炒めたベーコンを油ごと回し入れます。
塩、黒胡椒、粉チーズを振って完成です。
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14.5.7 話題入りさせていただきました♬ありがとうございます♡
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15/9/7 お陰様で２度目の話題入りができました！
ありがとうございます♡
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17/1/9クックパッドニュース掲載
http://news.cookpad.com/articles/22056
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20/6/1 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/36283
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20/12/16cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/38944
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コツ・ポイント
水菜は購入後、食べやすく切って水を入れた保存袋ごと冷蔵庫へ入れています。
数日シャキっと美味しく頂けます。
よく水を切って使ってくださいね。
食べる直前にベーコンソースと味付けをしてください。
数日シャキっと美味しく頂けます。
よく水を切って使ってくださいね。
食べる直前にベーコンソースと味付けをしてください。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシング以外に美味しく水菜を食べられるよう作りました。
子供達に大好評だったのでレシピアップしました。
子供達に大好評だったのでレシピアップしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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