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豚バラを３センチ位に切り、肉がつかるくらいの水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、お湯を捨ててまた水を張り弱火で1時間半煮て下準備完了！
茹で卵を準備
鍋に合わせ調味料と下準備した豚バラを入れて30分煮る。肉が硬い場合は落し蓋をして煮る。
落し蓋を取り、中火で10〜15分煮る。茹で卵とブロッコリーを入れる。
冷ますと味が染みます。タレのみ煮詰めてソースにします。
味がしっかりしてるとお弁当でも活躍しますね♫美味しそう♡
生姜いいですね♡ありがとうございます(#^.^#)
ありがとうございます♡美味しそう(*≧艸≦)
cook_あや
cook_あや
